侗乡年货系列之八大碗
玉屏侗乡八大碗,藏着侗寨的烟火与深情!卤鸡卤鸭香透骨,卤猪手软糯弹牙,盐菜扣肉肥而不腻,夹沙肉甜润回甘,干豆腐吸满...
热气腾腾的玉屏红粑出锅喽~
热气腾腾的玉屏红粑出锅喽~ 热气腾腾的玉屏红粑出锅喽~原标题:贵州玉屏:红粑飘香 年味渐浓 1月15日,在玉屏侗族自治县田坪镇白果村上堰...
周末游,品尝侗乡长桌宴
侗乡腌鱼
侗乡腌鱼,所用的原料是当地侗族人民稻田里养殖的鲤鱼作为原料,经过精心价格以后而成的传统食品,经过腌制的腌鱼能够长时间保存都不会变坏。侗乡腌鱼...
郭家湾贡米
郭家湾贡米产自于贵州省铜仁市玉屏县亚鱼乡郭家湾村,种植历史悠久,早在乾隆年间就被定为贡米,迄今为止历史已有接近300余年,目前郭家湾被称之为...
盘子粉
盘子粉的吃法可以分为冷吃和热吃。冷吃适合在炎热的夏天里进行,做法是将切好的粉条放入沸水中,然后捞起冷却下来以后,再根据个人的口味爱好,加入红...




